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White Chocolate Matcha Bites mit Himbeeren

  • Autorenbild: Amadea Lochmatter
    Amadea Lochmatter
  • 1. Okt.
  • 1 Min. Lesezeit

Manchmal sind die einfachsten Rezepte die besten. Diese White Chocolate Matcha Bites sind super easy gemacht, sehen toll aus und schmecken himmlisch. Perfekt als kleiner Snack zwischendurch oder als hübsches Dessert aus dem Gefrierschrank.

Zutaten

  • 80 g weisse Schokolade

  • 1 TL Everything.Matcha Pulver

  • frische Himbeeren (ca. eine Handvoll)

Zubereitung:

  1. Schokolade schmelzen

    Die weisse Schokolade vorsichtig über dem Wasserbad schmelzen.

  2. Aufteilen & verfeinern

    Die Hälfte der geschmolzenen Schokolade mit EverythingMatcha Pulver vermischen, die andere Hälfte weiss lassen.

  3. Form vorbereiten

    Eine kleine Form (z. B. Muffinförmchen oder eine kleine Backform) mit frischen Himbeeren auslegen.

  4. Übergiessen

    Abwechselnd die weisse und die Matcha-Schokolade über die Himbeeren giessen, sodass ein schönes Muster entsteht.

  5. Kühlen

    Alles in den Gefrierschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.

  6. Geniessen

    Herausnehmen, in Stücke brechen oder schneiden und sofort geniessen.


Tipp: Experimentiere mit Toppings – z. B. Kokosflocken, Nüsse oder essbare Blüten – für noch mehr Crunch und Wow-Effekt.



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