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Matcha-Pancakes – Schnell und einfach!

Autorenbild: Susanne MathysSusanne Mathys

Aktualisiert: vor 1 Tag

Zutaten:

  • 60g Mehl

  • 225g Quark

  • 2 Eier

  • 1 TL Matcha-Pulver

  • Toppings nach Wahl (z.B. Früchte, Nüsse, Ahornsirup)


Zubereitung:

  1. Alle Zutaten (Mehl, Quark, Eier, Matcha) in einer Schüssel gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.

  2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig darin portionsweise zu kleinen Pancakes ausbacken.

  3. Pancakes nach Belieben mit Toppings deiner Wahl servieren.


    Fertig! Schneller Genuss mit einer Portion Matcha.

    Viel Spass beim Nachmachen!



 
 
 

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