100 % gerösteter Grüntee – mild, nussig, angenehm sanft.
Eine harmonische Komposition aus schonend geröstetem japanischem Grünte mit feinen Noten von Karamell, Haselnuss und einem Hauch von Kakao. Die sanfte Alternative zum klassischen Matcha.
Als Latte mit Deiner Lieblingsmilch: heiß oder eisgekühlt
Pur in Wasser aufgeschlagen für einen milden, runden Teegenuss
Für besondere Akzente in Desserts, Eiscreme und Gebäck
Unser Hojicha Matcha besteht ausschließlich aus hochwertigem japanischem Grüntee. Durch die traditionelle Röstung erhält er sein warmes Aroma und seine natürlich braune Farbe. Anschließend wird er, ganz wie klassischer Matcha, besonders fein vermahlen.
Die Teeblätter werden sorgfältig ausgewählt und bei niedriger Temperatur schonend geröstet. Dadurch entwickelt sich das typisch nussige, leicht karamellige Aroma, während die Bitterstoffe reduziert werden. Nach der Röstung wird der Tee fein gemahlen für eine cremige Textur und ein vollmundiges Geschmackserlebnis.
Das Ergebnis: Ein weicher, ausgewogener Genuss mit dezenter Süße und milder Koffeinnote. Perfekt für alle, die es aromatisch, aber weniger herb mögen.
Ob als cremiger Latte, pur aufgeschlagen oder als raffinierte Zutat in der Patisserie. Hojicha Matcha verleiht jedem Moment eine warme, elegante Note
Hojicha Matcha 200g
Zubereitung:
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Vermische 1–3 g Hojicha Pulver mit etwas warmem Wasser und rühre es mit dem Bambusbesen cremig an.
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Füge Deine Lieblingsmilch hinzu – heiß oder eisgekühlt – und genieße Deinen Hojicha Matcha
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